Три орешка для Пончика

mt_ignoreБольшие и маленькие, круглые и овальные, с начинкой и без нее, а некоторые с глазурью  и  дыркой посередине - они лежали на столе, посыпанные сахарной пудрой и ждали тотального истребления.

Это, конечно, не сценарий фильма про апокалипсис, а гораздо более мирная и древняя традиция, появившаяся задолго до того, как родоначальники кино – братья Люмьер прокрутили первую в мире киноленту.

Праздник Жирного четверга в католической  вере связан с неделей перед Великим постом  и широко отмечается  в Польше поеданием пончиков, которых в этот день продается более 100 миллионов штук, а это по статистике - более 90% всех пончиков, съедаемых поляками за год.

Массовое поедание пончиков в Калининграде совпало с празднованием  Дня защитника Отечества, и прошло не так масштабно, как в Польше, хотя и не менее весело.   23 февраля 2017 года в Приходе святого Адальберта собрались представители польской национально-культурной автономии  «Полония» и других национально-культурных сообществ региона, школьники, студенты, да и просто неравнодушные к этому сладкому блюду жители Калининграда.

«Этот праздник накануне Великого поста подобен Масленице, но если православные едят блины всю неделю, то поляки именно в четверг должны съесть хотя бы один пончик, и тогда год будет счастливым и плодотворным», – рассказала организатор мероприятия Елена Рогачикова, председатель «Полонии». По ее словам, изначально  пончики делались с сытными начинками – мясом, капустой и т.д., однако со временем вкусовые предпочтения изменились в сторону джема, творога, даже ликера и других сладких наполнителей.

mt_ignore

Ведущие праздника, посвященного ближайшему родственнику русского колобка, Дарья Литовченко и Николай Горенов, провели целый курс «пончиковедения», посвятив присутствующих во все тонкости этой древней традиции, а также тематические  конкурсы, в которых зрители приняли непосредственное участие.

Конкурс рисунков на лучший пончик обошел меня стороной, но когда объявили правила следующего, мне пришлось пожалеть о том,  что я на работе, ведь по его правилам мужчины и девушки должны были есть пончики.  И пускай на скорость,  но это был хороший шанс попробовать первый пончик в Жирный четверг, не дожидаясь общего стола.  Вообще съесть пончик, висящий в воздухе на нитке, да еще с закрытыми глазами – вкусная, но не легкая задача, однако участники этого состязания хорошо с ней справились. В итоге победили мужчины, хотя, возможно, девушки просто тактично уступили пьедестал защитникам Отечества  в их профессиональный праздник.

mt_ignore

По условию одного из конкурсов зрителям необходимо было изменить  названия известных фильмов, так чтобы в них появилось упоминания героя Жирного четверга. В итоге занимательному «пончикозамещению» подверглись многие знаменитые кинокартины, в числе которых оказались  «Гарри Поттер и философский камень», «Астерикс и Обеликс против Цезаря», «50 оттенков серого» и «Три орешка для Золушки».  Тематические конкурсы разбавлялись музыкальными номерами от ансамбля «Крулевчане» и старинным польским танцем «Трамблянка».  

По завершении творческой части мероприятия зрителей ожидало  не менее приятное продолжение торжества – праздничный стол ломился от количества «разнокалиберных» пончиков, блинчиков, хвороста  и других сладостей. И здесь тоже не обошлось без сюрприза – наедаясь на год вперед,  счастливчики находили в пончиках орехи,  а некоторые сразу три, а значит, как и в одноименном фильме, в этом году им будет сопутствовать удача.

Константин Бельченко

  b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_04.JPG b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_05.JPG b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_06.JPG

b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_07.JPG b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_08.JPG b_150_100_16777215_00_images_zagruzki_2017_2017-02-23-den-ponchika_09.JPG